Аллергия от мандаринов


Яркие, сочные, спелые мандарины – натуральное лакомство, у многих людей ассоциирующееся с празднованием Нового года. Хотя мандарины появляются в продаже еще в начале зимы, а во многих сетях супермаркетов доступны на протяжении всего года, по установившейся традиции эти ароматные фрукты, впитавшие в себя тепло солнца, неизменно украшают новогодний стол.

Богатые витамином С и другими необходимыми веществами мандарины не только вкусны, но и невероятно полезны – однако, к сожалению, не для всех. Аллергия на мандарины может появиться у людей различного возраста, характеризуется изменениями со стороны кожи, пищеварительной системы, а также генерализованными реакциями.

Причины аллергии

мандаринМожет ли быть аллергеном мандарин? Как и другие цитрусовые фрукты, он действительно способен становиться провокатором разнообразных аллергических реакций, поскольку его аллергизирующая активность достаточно высока. Что вызывает реакцию? Среди причин можно назвать:

  • специфическую чувствительность (сенсибилизацию) к белкам мандарина;
  • функциональные, в частности, ферментные нарушения в системе пищеварения;
  • реакцию на химические вещества, которыми обрабатываются фрукты.

Истинная аллергия подразумевает наличие антител к аллергенам, содержащимся в мандарине, поэтому она проявится даже при употреблении минимального количества этого фрукта.

Иногда люди не догадываются о причинах ухудшения состояния и продолжают есть мандарины, что приводит к усугублению тяжести симптомов. Это вполне возможно, если признаки реакции стерты, не причиняют вначале значительного дискомфорта.

Вероятность развития аллергической реакции тем выше, чем больше у пациента факторов риска:

  1. Наличие аллергических патологий (например, бронхиальной астмы).
  2. Аллергические заболевания у близких родственников.
  3. Хронические патологии желудочно-кишечного тракта, эндокринной, нервной системы.
  4. Иммунные нарушения различной этиологии.

Иногда проявления связаны с превышением объема продукта – примером является ситуация, в которой симптомы появляются лишь тогда, когда пациент ест очень большое количество мандаринов. Несколько долек при этом для него не вредны, отчего ранее мандарины употреблялись им без опасений. Говорить об истинной аллергии в таком случае не стоит.

Симптомы и проявления

Какими признаками характеризуется аллергия от мандаринов? Симптомы возникают, как правило, достаточно быстро – потребуется несколько минут, иногда секунды. Реже проходят часы, и в особенно редких случаях – сутки. Основные проявления:

  • синдром оральной аллергии;
  • синдром поражения кожи;
  • респираторные нарушения.

Синдром оральной аллергии

Это одно из наиболее распространенных проявлений аллергической реакции у взрослых, характеризующееся:

  • зудом слизистой полости рта, губ и носа;
  • заложенностью носа, чиханием, появлением выделений из носа;
  • сыпью в виде красных пятен на лице, шее.

Особенностью синдрома оральной аллергии при чувствительности к мандаринам является быстрое развитие проявлений – уже через несколько минут после контакта фрукта со слизистой оболочкой ротовой полости.

Синдром поражения кожи

Это совокупность отдельных симптомов и самостоятельных патологий, которые могут объединяться между собой. Как проявляется аллергия на мандарины? Чаще всего возникает крапивница, иногда сочетающаяся с отеком Квинке – на коже появляются волдыри, которые нестерпимо зудят, а в области щек, губ, половых органов и слизистых оболочек формируется плотный незудящий отек. Также могут наблюдаться отдельные участки покраснения, отека, локализованная сыпь в виде узелков и пузырьков.таблица

Респираторные нарушения

Респираторные нарушения также являются часто встречаемыми аллергическими проявлениями, включают насморк, кашель, затруднение дыхания. Кашлевые толчки нередко носят приступообразный характер, сопровождаются выделением прозрачной мокроты.

Симптомы аллергии на мандарины также могут проявляться головной болью, тошнотой, расстройством стула, болью в животе – они считаются нетипичными, нередко наблюдаются в сочетании с респираторными, кожными проявлениями, синдромом оральной аллергии.

Как выглядит аллергия на мандарины в тяжелом случае? При чувствительности к этим фруктам существует риск развития анафилактического шока – совокупности генерализованных нарушений функций органов и систем. Пациенту трудно дышать, он чувствует озноб, тошноту, боль в груди, может появиться сыпь на коже, отек Квинке. Анафилактический шок представляет опасность для жизни из-за падения артериального давления, развития нарушений кровообращения и дыхания.

Лечение и профилактика реакции на мандарины

Любое проявление аллергии на мандарины требует внимания, поскольку даже при легком течении всегда существует вероятность более тяжелой реакции. Лечение должно быть комплексным, объединяется с профилактическими мероприятиями. Поэтому в первую очередь необходимо:

  1. Исключить из рациона мандарины.
  2. Выяснить, нет ли чувствительности к другим цитрусовым.
  3. Соблюдать гипоаллергенную диету.

Подтвердить роль мандаринов в развитии реакции поможет обследование под руководством врача, для установления диагноза применяются разнообразные лабораторные тесты, на основании результатов которых выбирается лечение. Также важно вести подробный пищевой дневник. Пациент может быть чувствителен не только к цитрусовым, но также к непищевым аллергенам:

  • пыли;
  • пыльце;
  • латексу;
  • лекарствам и др.

Необходимо выяснить как можно более полный перечень аллергенов, которые опасны для здоровья пациента – если убрать только один из них, лечение будет бессмысленным, поскольку реакция все равно возникнет.

Лечить аллергию без диеты нельзя, поскольку основа терапии – это предотвращение контакта с продуктом-аллергеном.

Подобрать рацион поможет квалифицированный врач. Элиминационная диета, то есть схема питания, исключающая присутствие продукта-аллергена, должна рекомендоваться с учетом индивидуальных потребностей организма, быть сбалансированной, содержать продукты, которые снабжают организм полезными веществами.

Лечение с помощью фармакологических препаратов показано, если недостаточно диеты или же состояние пациента значительно ухудшилось в результате развития аллергической реакции. Используются такие лекарства как:

  • Эриус;
  • Кромогексал;
  • Мометокс и др.

Они относятся к противоаллергическим препаратам класса блокаторов H1-рецепторов гистамина, кромонов и глюкокортикостероидов. Назначаются только по показаниям, иногда нужен длительный курс лечения. Дозировка и способ приема (таблетки, капли, мази и др.) выбирается лечащим врачом. Многие противоаллергические препараты нельзя принимать во время беременности и кормления грудью – кроме того, существует немало иных противопоказаний, поэтому самолечение недопустимо.

При анафилактическом шоке, генерализованной крапивнице, отеке Квинке используют Адреналин, Преднизолон, Димедрол, Тавегил и другие препараты. Пациенту в таком случае нужна экстренная медицинская помощь.

Автор: Торсунова Татьяна

Источники: medscape.com, mdlinx.com, health.harvard.edu.

Читайте далее

Аллергия на апельсины Аллергия на апельсины